Faça pratos saudáveis com temperos naturais

Você não precisa abrir mão do sabor para ter refeições saudáveis na sua mesa. Veja o que você pode preparar.

Bolo de atum

50 minutos

6 porções

- 306K/porção

• 1 lata grande de atum de conserva
• 4 ovos
• 100mL de leite UHT semi-desnatado
• 100g de farinha de trigo
• 50g de queijo emmental ralado
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite
• Salsa, cebolinha e pimenta a gosto
• Manjericão fresco a gosto

• Aqueça previamente o forno a 200ºC.
• Se escolher usar o atum em óleo, escorra o excesso de óleo e coloque o atum em um prato.
• Corte a cebola e o alho e junte-os ao atum.
• Prepare a massa do bolo, misturando a farinha, os ovos e o leite.
• Em seguida, adicione o atum, o queijo ralado, a salsa e a cebolinha finamente picadas.
• Misture e adicione pimenta a gosto.
• Para finalizar, unte a forma do bolo com azeite.
• Coloque a massa na forma e leve ao forno para cozinhar por 40 minutos.
• Sirva acompanhado de salada.

Última atualização em Junho de 2010