Na teoria, essa ideia do fabricante Ana Maria, concretizada em seu novo Mini Panettone, cuja porção é um pouco maior que uma fatia de panetone tradicional (95 g), parece boa e prática.
Panetone é calórico e tem gordura e sódio demais
Na prática, entretanto, descobrimos que a realidade é outra. Assim como ocorreu no nosso último teste de panetones, verificamos, com base nas informações apresentadas no rótulo e nos valores nutricionais de um lanche (que não devem ultrapassar 15% dos valores diários, VD), que esse produto contém elevados teores de gordura e sódio, além de ser altamente calórico.
Consuma com moderação
Os valores de gordura saturada e de sódio encontrados chegam a 38% e a 37% do VD, respectivamente. Ou seja, esse pequeno panetone deve ser consumido com bastante moderação, principalmente nesta época do ano em que excessos são comuns.
Preço equivale ao de um panetone de tamanho normal
O preço também não ajuda. Com 95 g, sai em torno de R$ 5,29 – mesmo valor do panetone e chocotone (com gotas de chocolate) Laurattone, da marca Laura, cujo peso é 400 g.
Confira, abaixo, os valores nutricionais do Mini Panettone Ana Maria:
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Quantidade por porção
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% VD
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Valor energético (kcal)
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371
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35
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Carboidrato (g)
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52
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20
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Proteína (g)
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5,4
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16
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Gordura total (g)
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14
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24
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Gordura saturada (g)
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7,2
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38
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Gorduratrans(g)
|
0
|
*
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Fibra alimentar (g)
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1,1
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8
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Sódio (mg)
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148
|
37 |
