Notícia

Verdades e mitos sobre cereais matinais

07 outubro 2008

07 outubro 2008

Veja dicas da PROTESTE e da Unifesp para decidir melhor sobre a compra desse tipo de alimento.

Para que você possa se orientar melhor quando comprar um cereal matinal, a PROTESTE e os pesquisadores Giovana Longo, Maysa Helena Toloni e José Taddei, da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), prepararam este material. Aqui, você vai encontrar o que realmente precisa saber sobre esse tipo de alimento, fugindo das armadilhas que podem estar presentes em algumas marcas. Confira.

VERDADES

  • As crianças gostam dos cereais por causa das fortes campanhas publicitárias na televisão.
  • As crianças pedem para os pais comprarem os cereais por causa dos jogos, brincadeiras e brindes de suas embalagens.
  • As crianças gostam dos cereais porque são cheios de açúcar adicionado e as mães nem percebem essa grande quantidade que os filhos estão ingerindo.
  • Os cereais não precisam ser preparados, podem ser consumidos puros e suas embalagens pequenas permitem que sejam levados na bolsa ou na lancheira.
  • Os cereais matinais possuem muito açúcar e pouca fibra em sua composição.
  • Os cereais matinais são duas vezes mais caros que a farinha de aveia em flocos.

MITOS

  • São mais nutritivos que as farinhas ou o pão com manteiga.
  • Oferecem uma refeição matinal completa.
  • São ricos em fibras alimentares.
  • Engordam menos que o pão.
  • Promovem de forma especial o crescimento e desenvolvimento infantil.
  • Deixam as crianças mais inteligentes e felizes.
  • Por serem modernos e industrializados, são melhores que os alimentos tradicionais.

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