Notícia

Receita de bolinho de bacalhau light

17 abril 2017
bacalhau

17 abril 2017

Com as sobras da Semana Santa, você pode preparar este delicioso quitute assado (e não frito), na fritadeira elétrica sem óleo ou no forno. Aprenda, a seguir, o passo a passo da receita e pode comer sem culpa.

Confira as dicas da PROTESTE para preparar bolinho de bacalhau com as sobras da Semana Santa. O rendimento da receita é de seis porções de bolinhos de bacalhau light.

receita-de-bolinho-de-bacalhau

Ingredientes:

•             400 g de bacalhau dessalgado.

•             300 g de batata.

•             1 cebola pequena.

•             1 dente de alho.

•             1 xícara de leite.

•             1 colher de sopa de salsa.

•             1 colher de sopa de azeite.

•             Sal a gosto.

 

Modo de preparo:

1.            Desfie o bacalhau, retirando a pele e as espinhas.

2.            Corte as batatas em pedaços e cozinhe no leite.

3.            Quando as batatas estiverem cozidas, faça um purê de batata.

4.            Numa panela, coloque o azeite, o alho e a cebola picados de forma bem fina.

5.            Deixe alourar.

6.            Adicione o bacalhau e a salsa picada.

7.            Retire do fogo, coloque tudo numa tigela e adicione purê de batata.

8.            Misture muito bem e tempere com sal.

9.            Faça bolinhos e leve à Air Fryer na temperatura de 200ºC por cerca de 10 minutos.  Após isso, vire os bolinhos e aqueça por mais 10 minutos ou até ficarem dourados. Pode ser feito também no forno. Nesse caso, mantenha-os até dourarem.

 

Ainda não tem a sua fritadeira elétrica sem óleo? Entre agora no nosso comparador de produtos e escolha a sua!



Gostou deste conteúdo? Cadastre-se agora e receba gratuitamente informações da PROTESTE! Se você é associado e precisa de ajuda, ligue para nosso Serviço de Defesa do Consumidor pelo 0800 282 2205 (de telefone fixo) ou (21) 3906-3800 (de celular).

Server Error

Imprimir Enviar a um amigo
Conteúdo exclusivo para associados

Experimente já com desconto durante um ano

Além do acesso ilimitado ao site, você conta com as revistas PROTESTE, DINHEIRO & DIREITOS e PROTESTE Saúde, o apoio de nossa equipe de especialistas em direito do consumidor, descontos em lojas e parceiros e o PROTESTE Card.


Tornar-me associado