Veja todas as publicações da PROTESTE em seu celular ou tablet!

Redes famosas de fast food iludem clientes com peso de hambúrguer
Analisamos os produtos das principais redes de fast food e vimos que o peso real da carne que você compra é bem diferente do que anunciam. Percentual de irregularidade chega a passar dos 40% em algumas redes.
 
05 outubro 2015 |

Provavelmente, você nunca parou para pensar que o mesmo sanduíche que você e um amigo comem numa lanchonete pode ter pesos diferentes. Muito menos deve ter duvidado que a informação no cardápio de que a carne do hambúrguer possui, por exemplo, 200 g é enganosa. Fomos às principais cadeias de fast food pesar as carnes  e saímos de todas elas decepcionados: A diferença entre o que é posto no pão e o que é divulgado pelas lojas é grande. 

Diferença ultrapassa os 6% aceitáveis

Fomos a dez lojas de fast food (ou grill-bars) do Rio de Janeiro e compramos sanduíches à base de hambúrguer (três amostras de cada), sem a adição de queijos e molhos. O objetivo era ver se o peso da carne informado no cardápio era realmente igual ao que medimos.

No caso do produto da H3 Hambúrguer Gourmet a diferença chegou a 46,5%. A segunda carne mais leve do que o anunciado foi a do sanduíche da Fry´s (diferença de 42,5%), seguida por Applebee's (40,5%), The Fifties (38,7%), Bob´s (37,2%) e Outback (25,9%). Fomos ainda  ao McDonald´s, ao Burger King e ao Habib´s. Mas, nestes, o cardápio não informava o peso da carne

Ainda assim, incluímos essas três lanchonetes em outra medição: A variação de peso entre cada uma das três amostras. É ela quem vai mostrar se os sanduíches servidos têm pesos muito diferentes – a diferença máxima aceitável é de 6% (acima disso, o erro não pode ser considerado natural). 



Carne do Applebee´s tem maior irregularidade 

Em nossa análise o McDonald´s apresentou a maior variação entre as amostras. As carnes pesaram 134, 143 e 149g. Entre o mais leve e o mais pesado, encontramos uma diferença de mais de 10%

Já o Applebee's, além da grande diferença no peso do hambúrguer anunciado e o medido, também teve uma variação de mais de 8% entre as amostras. Dois absurdos, levando em conta que pagamos R$ 38,95 pelo sanduíche. Os hambúrgueres com menor variação foram os do Habib´s – o mais barato entre os avaliados, custando R$ 8,90.

 

Empresas devem informar consumidor sobre redução na quantidade de produto

Consumidor pode ser lesado em até R$ 15

prejuízo que essa diferença causa no bolso dos fãs de hambúrgueres também foi levado em conta. Fizemos uma projeção dos valores dos sanduíches que informam o peso da carne, constatando que o consumidor pode ser lesado em até R$ 15,79 no Applebee’s, considerando o valor por grama. 

Em relação à variação entre as três amostras, vimos que um cliente do McDonald's paga R$ 18,50 em um sanduíche com 149 g, enquanto seu amigo pode estar comendo o mesmo item com 134 g. Se fosse levado em conta o valor em gramas, este só deveria pagar R$ 16,58. Uma diferença de R$ 1,92. 

Se você encontrar situações como essa em qualquer produto que consuma, faça sua denúncia para o e-mail pesosemedidas@proteste.org.br ou obtenha assistência e orientações sobre como proceder entrando em contato com a PROTESTE pelos telefones (11) 4003-3907 (Para o Estado de São Paulo), (21) 3906-3900 (Demais Estados) ou 0800-201-3900 (Para telefones fixos de São Paulo).

 

Gostou deste conteúdo? Cadastre-se agora e receba gratuitamente informações da PROTESTE!

 

Leia também

bitcoin-o-que-e
file-peixe-qualita
dessalgar-bacalhau
bitcoin-criptografia

Deixe seu comentário()

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie. Leia as perguntas mais frequentes para saber o que é impróprio ou ilegal.