Apenas um rótulo é bom
Letras do único bom rótulo são pequenas
Você pode estar levando gato por lebre quando compra um panetone com gotas de chocolate. É que, ao analisar a rotulagem, verificamos que apenas uma marca – a Bauducco – apresenta as informações sem erro e com uma veracidade pelo menos razoável.
Mesmo assim, o produto faz isso com letras pequenas. Embora o tamanho delas esteja no permitido pela legislação, isso dificulta que você leia o rótulo, o que resultou em um conceito geral “Bom”. As demais marcas, ainda que mostrem todas as informações exigidas pela lei, omitiram ou erraram a indicação de dados que são importantes para você. Confira um resumo do que encontramos:
Problema |
Marca |
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Falta de informação |
Modo de conservação |
Panco |
Validade após abertura da embalagem |
Di Lucca, Panco, Plus Vita, Pullman e Santa Edwiges. |
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Diferença na indicação de valores |
Teor de proteínas |
Casa Suíça |
Valor energético |
Casa Suíça |
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Carboidratos |
Bauducco, Casa Suíça, Di Lucca, Plus Vita, Pullman, Visconti e Bom Preço. |
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Letras pequenas demais na embalagem |
Bauducco |
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Fabricantes não sabem a composição?
Os problemas com a indicação e, em especial, a veracidade das informações nutricionais dos panetones com gotas de chocolate mostra que os fabricantes precisam aprimorar seus processos de qualidade. A impressão deixada é que sequer eles sabem a composição do alimento que vendem.
Erratas
- O panetone Bom Preço, ao contrário do publicado anteriormente, apresenta data de validade após a abertura na parte externa da embalagem.
- O cálculo da veracidade foi feito baseado em uma porção de 100g. Porém, o valor correto é de 80g.