Apenas um rótulo é bom

Você pode estar levando gato por lebre quando compra um panetone com gotas de chocolate. É que, ao analisar a rotulagem, verificamos que apenas uma marca – a Bauducco – apresenta as informações sem erro e com uma veracidade pelo menos razoável.

Mesmo assim, o produto faz isso com letras pequenas. Embora o tamanho delas esteja no permitido pela legislação, isso dificulta que você leia o rótulo, o que resultou em um conceito geral “Bom”. As demais marcas, ainda que mostrem todas as informações exigidas pela lei, omitiram ou erraram a indicação de dados que são importantes para você. Confira um resumo do que encontramos:

Problema		Marca
Falta de informação	Modo de conservação	Panco
Falta de informação	Validade após abertura da embalagem	Di Lucca, Panco, Plus Vita, Pullman e Santa Edwiges.
Diferença na indicação de valores	Teor de proteínas	Casa Suíça
	Valor energético	Casa Suíça
	Carboidratos	Bauducco, Casa Suíça, Di Lucca, Plus Vita, Pullman, Visconti e Bom Preço.
Letras pequenas demais na embalagem		Bauducco

Fabricantes não sabem a composição?

Os problemas com a indicação e, em especial, a veracidade das informações nutricionais dos panetones com gotas de chocolate mostra que os fabricantes precisam aprimorar seus processos de qualidade. A impressão deixada é que sequer eles sabem a composição do alimento que vendem.

Erratas

O panetone Bom Preço, ao contrário do publicado anteriormente, apresenta data de validade após a abertura na parte externa da embalagem.
O cálculo da veracidade foi feito baseado em uma porção de 100g. Porém, o valor correto é de 80g.