Guia de Compras

Guia de compras

18 maio 2020

No momento da compra do Palmito em conserva, alguns pontos importantes devem ser observados:

Não compre se a tampa estiver amassada ou estufada, pois o palmito pode estar contaminado;
A água deve estar transparente e, não, branca, amarela ou turva;
Tenha preferência pelos potes de vidro;
Evite comprar o pote que tenha muitos palmitos flutuando, pode ser que os palmitos não estejam muito macios;
Evite consumir palmito nativo, ou seja, produtos sem rótulo e sem registro. Procure saber a procedência do produto. Todas as informações sobre a procedência do produto devem estar expostas no rótulo.
Compre somente produtos que apresentam na embalagem a origem, registro no IBAMA, que seja ecológico e de plantação planejada.
 

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