Presença constante na mesa do brasileiro, o arroz pode ganhar outros sabores acrescentando ao preparo legumes e temperos diferenciados, como o curry, tradicional na culinária indiana. Confira abaixo uma receite deliciosa e saudável de arroz com cenoura e curry.

		30 minutos
		Fácil
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• 1 xícara de chá de arroz branco
• 2 xícaras de chá de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de curry 
• 1 colher de sobremesa de alho
• 1 cenoura média ralada

1. Escolher, lavar e escorrer o arroz
2. Descascar e picar o alho e colocar na panela junto com curry
3. Acrescente o arroz e refogue rapidamente
4. Junte a água fervendo e o sal
5. Ao final do cozimento acrescente a cenoura crua e misture bem