Veja todas as publicações da PROTESTE em seu celular ou tablet!

Receita de berinjela e abobrinha ao forno
Páprica e curry dão um sabor particular a este delicioso prato.
16 dezembro 2012 |

Ingredientes
  • 1 berinjela
  • 1 abobrinha
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sobremesa de alho
  • ½ xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de sopa de curry

 

Preparo

Corte a abobrinha e a berinjela em fatias de 1 cm aproximadamente. Pincele com azeite, sal e alho. Passe a farinha de rosca temperada com páprica e curry nas fatias de abobrinha e berinjela e arrume em refratário. Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem macias, mas sem desmanchar. 

 

Leia também

vitamina-c
comida
plano-de-saude-cuidados
aeroporto

Deixe seu comentário()

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie. Leia as perguntas mais frequentes para saber o que é impróprio ou ilegal.