Prefira sempre beber água de côco in natura. Nem todas as caixinhas são 100% naturais e podem conter mais sódio do que o informado no rótulo. Abaixo relacionamos como ela pode agir em prol da sua saúde:
• É rica em minerais importantes para nosso organismo – magnésio, cálcio, sódio, potássio e fósforo –. Alguns deles ajudam na recuperação do organismo na desidratação ou após o desgaste físico. Portanto, a água de coco é uma bebida isotônica natural.
• Auxilia no tratamento de distúrbios intestinais, como diarreia. Mais uma vez, a presença de eletrólitos, como sódio e potássio, possibilita uma absorção mais rápida, o que ajuda a recuperar as perdas desses nutrientes.
• Tem propriedade antioxidante, principalmente a água de coco in natura. Os antioxidantes combatem os radicais livres, compostos que provocam o envelhecimento celular, por exemplo. No entanto, ela diminui com a utilização de tratamento térmico na produção da bebida e ainda com o grau de maturação do fruto.
Ingredientes
500 ml de água de coco
50 g de polpa de morango ou morango fruta fresca ou congelada
Preparo
Liquidifique os ingredientes e sirva.
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