Descubra quanto sódio você consome

Dividimos os produtos em 26 categorias de alimentos, como azeitona, pão de forma, ketchup, manteiga, salsicha e milho em conserva. Cada imagem corresponde a uma categoria, que leva a uma tabela com o teor de sódio de cada marca, sempre por 100 g de alimento. A coluna à direita (Avaliação Final) indica se aquele teor é “ruim”, “aceitável” ou “muito bom”, conforme escala da Food Standard Agency, utilizada como parâmetro neste teste.

Clique nos produtos para saber o resultado do nosso teste:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

BISCOITO ÁGUA E SAL

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Triunfo	Biscoito menos sal com fibras	200	1,29	0,65	0,14
Piraquê	Biscoito salgado água light	160	2,29	1,43	0,53
Bom Preço	Biscoito água e sal	200	0,9	0,45	0,67
Qualitá	Biscoito salgado água e sal	400	2,69	0,67	0,77
Carrefour	Biscoito água e sal	200	1,09	0,55	0,87
Marilan	Biscoito água e sal	400	2,69	0,67	0,99

AMENDOIM

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Yoki	Amendoim tipo japonês	500	5,29	1,06	0,74
Dori	Amendoim tipo japonês	200	2,48	1,24	0,97
Mendorato	Amendoim tipo japonês	500	6,29	1,26	1,03
Dr. Oetker	Amendoim japonês	150	4,29	2,86	1,07
AGTAL	Amendoim salgado tipo japonês	500	6,58	1,32	1,08
Qualitá	Amendoim tipo japonês	130	2,65	2,04	1,75

AZEITONA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Raiola	Azeitonas verdes descaroçadas	325	4,99	1,54	1,34
La Violetera	Azeitonas verdes sem caroço em conserva	320	6,29	1,97	1,37
Gallo	Azeitonas verdes sem caroço	340	7,95	2,34	1,48
Vale Fértil	Azeitonas verdes sem caroço	320	5,79	1,81	1,55
Qualitá	Azeitona verde descaroçada em conserva	330	4,49	1,36	2,01
Carrefour	Azeitona verde descaroçada em conserva	320	5,15	1,61	2,12

PÃO TIPO BISNAGUINHA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Nutrella	Nutrellinhas - Bisnaguinha	300	2,99	1,00	0,37
Pullman	Bisnaguito - Bisnaguinha	300	2,85	0,95	0,39
Qualitá	Pão tipo bisnaguinha	300	2,69	0,90	0,39
Carrefour	Bisnaguinha	300	2,56	0,85	0,43
Panco	Pão tipo bisnaguinha	300	3,59	1,20	0,48
Wickbold	Scooby-doo! Pão tipo bisnaguinha	300	3,79	1,26	0,49

CALDO DE CARNE**

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Bom Breço	Preparado para caldo sabor artificial de carne	57	0,88	1,54	0,41
Carrefour	Preparado para caldo sabor de carne	63	0,85	1,35	0,46
Qualitá	Preparado para caldo sabor artificial de carne	57	0,99	1,74	0,45
Maggi	Preparado para caldo de carne	126	2,09	1,66	0,46
Knorr	Preparado para caldo de carne	114	2,39	2,10	0,41
Arisco	Preparado para caldo de carne	57	0,95	1,67	0,58

 

**Foi avaliada a porção de 100 ml do produto pronto, diluído de acordo com as instruções dos fabricantes.

BISCOITO CREAM CRACKER

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Carrefour	Biscoito cream cracker	200	1,09	0,55	0,71
Qualitá	Biscoito salgado cream cracker	200	1,29	0,65	0,86
Piraquê	Biscoito salgado cream cracker	200	1,99	1,00	0,87
Marilan	Biscoito cream cracker sabor manteiga	400	3,99	1,00	0,99
Bom Breço	Biscoito cream cracker	200	0,9	0,45	0,99
Triunfo	Biscoito cream cracker	200	1,29	0,65	1,04

EXTRATO DE TOMATE

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Extratomato Arisco	Extrato de tomate	350	2,4	0,69	0,36
Elefante	Extrato	130	1,37	1,05	0,38
Quero	Extrato de tomate	340	1,89	0,56	0,39
Qualitá	Extrato de tomate	350	1,99	0,57	0,44
Bom Preço	Extrato de tomate	350	1,4	0,40	0,46
Carrefour	Extrato de tomate	350	1,69	0,48	0,65

BATATA FRITA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Carrefour	Batata frita ondulada	200	1,98	0,99	0,30
Pringles	Salgadinho de batata original	140	7,1	5,07	0,45
Ruffles	Batata frita ondulada original	150	5,35	3,57	0,45
Qualitá	Batata ondulada original	100	3,34	3,34	0,47
Bom Breço	Batata ondulada original	100	2,48	2,48	0,51
Stax	Snack a base de batata original	163	7,3	4,48	0,54

KETCHUP

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Bom Preço	Ketchup tradicional	400	2,55	0,64	0,49
Qualitá	Ketchup tradicional	390	2,99	0,77	0,50
Carrefour	Catchup tradicional	400	2,99	0,75	0,71
Predilecta	Ketchup tradicional	400	2,49	0,62	0,80
Arisco	Catchup tradicional	390	2,99	0,77	1,02
Quero	Ketchup tradicional	400	2,99	0,75	1,03

LINGUIÇA TIPO CALABRESA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Batavo	Linguiça tipo calabresa	500	8,9	1,78	1,44
Rezende	Linguiça tipo calabresa	500	5,4	1,08	1,27
Aurora	Linguiça tipo calabresa	500	5,69	1,14	1,08
Seara	Linguiça tipo calabresa fininha	500	7,39	1,48	1,59
Sadia	Linguiça tipo calabresa cozida	500	10,19	2,04	1,07
Perdigão	Linguiça tipo calabresa	500	9,89	1,98	1,35

MAIONESE

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Bom Preço	Maionese	200	1	0,50	0,48
Soya	Maionese	500	1,89	0,38	0,87
Carrefour	Maionese tradicional	500	1,89	0,38	1,04
Arisco	Maionese tradicional	500	1,9	0,38	1,04
Hellmann´s	Maionese	500	3,23	0,65	1,09
Liza	Maionese	500	2,49	0,50	1,16

MANTEIGA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Batavo	Manteiga extra com sal	200	3,99	2,00	0,08
Great Value	Manteiga extra com sal	200	2,75	1,38	0,42
Itambé	Manteiga extra com sal	200	2,65	1,33	0,47
Aviação	Manteiga extra com sal	200	4,29	2,15	0,51
Paulista	Manteiga extra com sal	200	3,25	1,63	0,54

MILHO EM CONSERVA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Jurema	Milho verde em conserva	200	1,69	0,85	0,17
Bonduelle	Milho em conserva	300	5,99	2,00	0,25
Quero	Milho em conserva	280	1,59	0,57	0,27
Bom Preço	Milho verde em conserva	300	0,95	0,32	0,27
Predilecta	Milho em conserva	300	1,19	0,40	0,30
Carrefour	Milho verde em conserva	300	0,95	0,32	0,33

QUEIJO MINAS

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Ipanema	Queijo minas frescal	520	5,7	1,10	0,30
Tirolez	Queijo minas frescal	520	5,7	1,10	0,34
Quatá	Queijo minas frescal	550	11,68	2,12	0,44
Frescatino Polenghi	Queijo frescal ultrafiltrado	500	10,99	2,20	0,45
Danúbio	Queijo frescal ultrafiltrado	500	10,99	2,20	0,53
Sol Brilhante	Queijo minas frescal	500	7,1	1,42	0,60

MOSTARDA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Carrefour	Mostarda preparada	180	2,44	1,36	0,09
Hemmer	Condimento preparado de mostarda amarela	200	3,39	1,70	0,46
Bom Preço	Molho de mostarda	200	1,85	0,93	0,48
Hellmann´s	Molho de mostarda	200	2,75	1,38	0,56
Etti	Molho de mostarda	190	2,79	1,47	0,64
Heinz	Molho de mostarda	255	7,9	3,10	1,16

QUEIJO MOÇARELA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Carrefour	Queijo Moçarela	550	14,2	2,58	0,17
Ipanema	Queijo Moçarela	550	9,14	1,66	0,36
Regina	Queijo Moçarela	480	12,94	2,70	0,52
Quatá	Queijo Moçarela	550	15,37	2,79	0,55
Tirolez	Queijo Moçarela	420	9,87	2,35	0,58
Qualitá	Queijo Moçarela	550	13,01	2,37	0,80

PÃO DE FORMA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Pullman	Pão de forma	500	2,79	0,56	0,20
Pullman	Pão com farinha integral	500	4,79	0,96	0,42
Panco	Pão de forma	500	4,09	0,82	0,46
Qualitá	Pão de forma tradicional	500	2,69	0,54	0,48
Wickbold	Pão integral	450	4,19	0,93	0,49
Nutrella	Pão de forma tradicional	500	3,55	0,71	0,51
Nutrella	Pão light forma	300	4,66	1,55	0,53
Wickbold	Pão de forma tradicional	500	2,89	0,58	0,53
Panco	Pão de forma light	380	4,69	1,23	0,54
Wickbold	Forma light	300	4,63	1,54	0,54
Carrefour	Pão de forma tradicional	500	2,6	0,52	0,61

PIZZA CONGELADA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Dr. Oetker	Pizza de mussarela congelada	340	4,99	1,47	0,46
Perdigão	Pizza de mussarela	440	8,29	1,88	0,50
Bom Preço	Pizza de mussarela com mussarela, polpa de tomate e azeitona	440	5,6	1,27	0,54
Rezende	Pizza com mussarela e azeitona	440	6,29	1,43	0,57
Sadia	Pizza de mussarela	440	9,39	2,13	0,59

PRESUNTO

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Perdigão	Presunto cozido	200	5,79	2,90	1,17
Seara	Presunto cozido	200	3,8	1,90	1,18
Aurora	Presunto cozido sem capa de gordura	200	3,15	1,58	1,31
Carrefour	Presunto fatiado	180	5,39	2,99	1,33

QUEIJO PRATO

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Ipanema	Queijo prato (lanche)	450	7,23	1,61	0,34
Carrefour	Queijo prato	550	13,34	2,43	0,44
Qualitá	Queijo prato (lanche)	550	15,2	2,76	0,51
Quatá	Queijo prato (lanche)	550	14,74	2,68	0,86
Tirolez	Queijo prato (lanche)	420	11,11	2,65	1,21

REQUEIJÃO

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Nestlê	Requeijão cremoso tradicional	220	3,2	1,45	0,52
Vigor	Requeijão cremoso tradicional	200	3,49	1,75	0,52
Catupiry	Requeijão cremoso	200	2,99	1,50	0,58
Poços de Caldas	Requeijão cremoso sabor queijo minas curado	220	3,99	1,81	0,58
Carrefour	Requeijão cremoso	200	2,85	1,43	0,60
Qualitá	Requeijão cremoso	200	3,19	1,60	0,84

SALAME

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Frimesa	Salame tipo Milano	400	13,80	3,45	1,46
Perdigão	Salame tipo Italiano	350	14,05	4,01	1,57
Rezende	Salame tipo Italiano	600	17,28	2,88	1,70
Sadia	Salame tipo Italiano	400	17,51	4,38	1,76
Aurora	Salame	310	11,51	3,71	1,90
Nobre	Salame tipo Italiano	600	15,33	2,55	2,20

SALGADINHO DE MILHO

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Yokitos	Salgadinho de milho sabor queijo	150	2,85	1,90	0,47
Doritos	Salgadinho de milho sabor queijo	200	7,25	3,63	0,54
Carrefour	Salgadinho de milho sabor queijo	45	0,79	1,76	0,61
Fandangos	Salgadinho de milho sabor queijo	200	3,89	1,95	0,71
Cheetos	Salgadinho de milho sabor queijo suiço	59	1,59	2,69	0,85

SALSICHA

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Aurora	Salsicha	500	2,12	0,42	1,01
Seara	Salsicha	2500	8,4	0,34	1,04
Perdigão	Salsicha hot-dog	500	4,15	0,83	1,22
Sadia	Salsichas hot-dog	500	4,69	0,94	1,25
Wilson	Salsicha hot-dog	4000	14,36	0,36	1,32
Rezende	Salsichas hot-dog	500	2,6	0,52	1,50

CEREAL MATINAL

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Bom Preço	Corn Flakes - Flocos de milho natural	200	1,3	0,65	0,37
Nescau	Cereal matinal de milho com chocolate	560	10,69	1,91	0,42
Moça Flakes	Cereal matinal de milho com leite condensado	330	6,45	1,95	0,46
Snow Flakes	Cereal matinal de milho com açúcar	330	5,69	1,72	0,47
Sucrilhos Kelloggs	Flocos de milho com açúcar	730	10,98	1,50	0,62
Carrefour	Corn Flakes - Flocos de milho enriquecido com vitaminas e minerais	200	2,59	1,30	0,70

MARGARINA E CREME VEGETAL

Marca	Denominação de venda	Capacidade(g)	Preço /embalagem(R$)*	Preço /100g (R$)	Teor de sódio (%)	Avaliação Final
Delícia	Margarina com sal extra cremosa	500	1,99	0,40	0,53
Qualy	Margarina com sal cremosa	500	3,29	0,66	0,56
Soya	Creme vegetal 20% de lipídios com sal	500	1,3	0,26	0,80
Vigor	Margarina com sal cremosa	500	1,69	0,34	1,08
Primor	Margarina 60% de lipidio com sal	500	2,2	0,44	1,29

 

*Preço de referência coletado em maio/2011

Muito bom   Aceitável   Ruim