Todas as marcas testadas apresentam rótulos bastante completos. Mas nenhum produto trouxe a data de fabricação, que dá a você a opção de escolher o produto mais fresco.
Verificamos também se havia diferença entre os teores declarados de gorduras total, saturada e trans e do sódio e o que os produtos realmente trazem. Não tivemos problemas quanto à gordura trans e ao sódio.
O caldo de galinha Jurema declara ter mais gordura do que de fato possui. E os valores de gordura saturada foram superiores ao indicado no rótulo dos caldos de galinha Knorr e Jurema e do tempero de sal e alho Knorr Tok.