Nós fizemos análises de rotulagem e classificação vegetal, além de degustação, nos seguintes produtos:

• 9 marcas de lentilhas
• 11 marcas de ervilhas em grãos

Apenas análise nutricional:

• 1 sopa de ervilha congelada
• 2 sopas de ervilhas desidratadas
• 1 sopa de ervilha pronta em lata

As sopas de ervilha foram comparadas com uma sopa de ervilha feita em casa, para constatarmos os benefícios e problemas de cada uma delas.