Verificamos, em nossa avaliação das 10 principais marcas de lentilhas disponíveis no país, quesitos como rotulagem, prova de cocção, análise sensorial e presença de aflatoxinas, substância potencialmente cancerígena.

A marca considerada a melhor do teste foi a Camil, do tipo 1 e da classe misturada, que mostrou ótimo sabor e rotulagem, além de cozinhar uniformemente e render bastante. Seu preço varia de R$ 4,29 a R$ 6,99.

Nossa escolha certa, entretanto, fica com o produto Fritz & Frida, mais econômico (R$ 2,79 a R$ 3,49), do mesmo tipo e classe que o Camil e com resultados igualmente bons, especialmente no teste de cocção, na ausência de aflotoxinas e por sua ótima rotulagem.  

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