Avaliamos 15 modelos de fritadeiras disponíveis atualmente no mercado e os resultados foram realmente bons – tanto é que indicamos dois modelos como os melhores do teste e duas outras escolhas certas. Portanto, se você está pensando em adquirir uma fritadeira, opções é que não faltam.
No entanto, é importante que você avalie bem antes de comprar, porque a diferença de preço é gritante. Por exemplo, se decidir pela SteamMax em vez da mais cara da nossa amostra, a Philco Air Fry Digital Inox, pode economizar até R$ 209 (comparação dos preços mínimos). Ou seja, um valor maior do que o preço de uma das nossas escolhas certas.
Quer saber qual dos produtos apresenta o melhor custo-benefício? Acesse o nosso comparador e descubra qual é a melhor fritadeira do mercado de acordo com a avaliação dos nossos especialistas:
Qualidade no preparo dos alimentos
Para verificarmos a qualidade, preparamos, nas fritadeiras elétricas, receitas que normalmente seriam fritas – sobrecoxa de frango, batata palito (congelada e natural), bife de carne bovina, almôndega, empanado de frango e steak de frango – e, no forno, fizemos pão de queijo. Todos os modelos entregaram alimentos semelhantes aos feitos de forma tradicional, no que se refere à textura, à cor e ao sabor.
Modelo da George Foreman possui menos itens
As fritadeiras também se saíram bem no quesito versatilidade, que avalia os recursos e os opcionais. Todas possuem coletor de resíduos, cesto para alimentos, alça para cestos, timer de controle de tempo e seletor de temperatura. Nenhuma, no entanto, tem colher dosadora.
Já o separador de alimentos, que permite a fritura de dois produtos ao mesmo tempo, só é encontrado em três modelos: Ford Air Fryer, Philco Air Fryer Digital Inox e Suggar Lightfry. Ainda assim, no geral, todos foram considerados muito bons; a exceção foi a George Foreman Airfryer, que é apenas aceitável, já que não possuía seis dos 11 itens que selecionamos.
