As centrífugas são eficientes, fazem suco de forma rápida e você ainda pode comprar um bom produto por quase metade do valor do mais caro. Porém, a aquisição só valerá a pena se você tiver disposição para preparar os alimentos antes de extrair o suco e limpar cuidadosamente o aparelho depois.

No caso das frutas cítricas, por exemplo, é necessário descascá-las antes. Beterraba – e tudo o que tiver casca dura – também precisa ser descascada. Mas o pior vem depois, na hora de limpar. É preciso muita paciência para tirar o bagaço das peças do aparelho. E alguns deles devem ser desmontados totalmente para a limpeza.

Para conhecer os detalhes da avaliação e descobrir quais aparelhos foram apontados como o melhor do teste e a escolha certa, acesse a matéria publicada na revista PROTESTE nº 108.