Como fizemos o teste

Como fizemos o teste


Enviamos para o laboratório lotes de 15 de marcas de Suco de Uva Integral para avaliar a qualidade dos produtos.
  • Rotulagem: verificamos se as embalagens dos produtos traziam as informações obrigatórias por lei e se estavam legíveis. 
  • Higiene: verificamos se os produtos tinham a presença de bactérias.
  • Análise Físico-Químicas: Verificamos se os sucos de uva seguem os requisitos de qualidade físico-química presentes na legislação.
  • Metais Pesados: Verificamos se os sucos de uva seguem os requisitos de teor de metais pesados presentes na legislação.
  • Análise sensorial: Verificamos a aceitação das amostras de suco de uva integral pelos consumidores desta categoria de produtos.