Os mitos sobre a perda de peso

Resposta: falso. Dietas radicais não resultam em perda de peso a longo prazo e podem, muitas vezes, provocar o efeito contrário. O principal problema é que este tipo de dieta é muito difícil de manter. O corpo fica com pouca energia, fazendo com que a pessoa sinta vontade de ingerir alimentos com alto teor de gordura e de açúcar e, pior, em grande quantidade. Isso leva a um ganho rápido do peso perdido.

Resposta: falso. A perda de peso consistente e duradoura envolve adotar pequenas mudanças que podem ser mantidas por muito tempo, como fortalecer a atividade física regular dentro da rotina diária. Atingir a recomendação de pelo menos 30 minutos de atividade física de intensidade moderada pelo menos cinco dias na semana contribui significativamente para atingir um peso saudável. Para perder 450 g por semana, é preciso criar um déficit calórico - gastar mais do que se consome - de 500 calorias por dia. Isso pode ser alcançado ao comer menos, mover-se mais, ou, melhor ainda, uma combinação de ambos.

Resposta: falso. As pílulas de emagrecimento por si só não vão ajudar a manter o peso a longo prazo. Elas só devem ser usadas quando prescritas por um médico para serem coadjuvantes na perda de peso – e somente para alguns casos.

Resposta: falso. Geralmente paga-se mais por uma refeição pronta e com alto teor de gordura e de sal, em relação a comprar ingredientes mais frescos e preparar a própria refeição.

Resposta: falso. Seja cauteloso. Um lanche com reduzido teor de gordura deve conter menos gordura do que a versão normal (“não light”), mas isso não o torna automaticamente uma escolha saudável, já que ele ainda pode conter muito mais gordura do que, digamos, uma porção de fruta. Alimentos com baixo teor de gordura também, por vezes, contêm altos níveis de açúcar.

Resposta: falso. Não necessariamente. Assim como proteínas e gorduras, os carboidratos contêm calorias. Mas como eles são a fonte preferencial de energia do organismo e a única para o cérebro, convém reduzir sua ingestão, mas nunca eliminá-la.

Resposta: falso. A água não leva à perda de peso, mas mantém o corpo hidratado. Ela é essencial para uma boa saúde e bem-estar. Recomenda-se beber cerca de dois litros de água por dia.

Resposta: falso. Pular refeições não é uma boa ideia. Para perder peso e mantê-lo, deve-se reduzir a quantidade de calorias que se consome ou aumentar as calorias gastas por exercícios físicos. Pular refeições resultará em cansaço e má nutrição, além de aumentar a probabilidade de beliscar alimentos ricos em gordura e açúcar, o que pode levar a ganho de peso.

Resposta: verdadeiro. No entanto, isso não é nada fácil. A melhor e mais duradoura forma de perder peso é combinar alimentação saudável e exercício físico, ou seja, ingerir menos calorias e mexer-se mais.