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Alimentos
Rotulagem de alergênicos é obrigatória
01 jun 2016
Vitória do consumidor: A diretoria colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), decidiu por unanimidade nesta quarta-feira (1º), que será mantido o prazo até o inicio de julho para a indústria alimentícia adaptar os rótulos dos principais alimentos que causam alergias alimentares às exigências. A PROTESTE Associação de Consumidores pediu, em ofício enviado à Agência em maio, para que esse direito à informação fosse assegurado na data prevista.
Alguns fabricantes já adaptaram as embalagens, mas há situações em que os consumidores interessados no assunto se obrigam a consultar os serviços de atendimento ao cliente, bem como a compartilhar informações com grupos de alérgicos, para checar se determinado alimento ou bebida oferece algum risco à sua saúde ou de seus familiares e amigos.
Essas advertências, segundo a norma, devem estar agrupadas imediatamente após ou logo abaixo da lista de ingredientes e com caracteres legíveis, em caixa alta, negrito e cor contrastante com o fundo do rótulo.
Alguns fabricantes já adaptaram as embalagens, mas há situações em que os consumidores interessados no assunto se obrigam a consultar os serviços de atendimento ao cliente, bem como a compartilhar informações com grupos de alérgicos, para checar se determinado alimento ou bebida oferece algum risco à sua saúde ou de seus familiares e amigos.
Essas advertências, segundo a norma, devem estar agrupadas imediatamente após ou logo abaixo da lista de ingredientes e com caracteres legíveis, em caixa alta, negrito e cor contrastante com o fundo do rótulo.