#content#
Alimentos
Temos várias frentes de atuação na área de alimentos. Num enfoque educativo nos mobilizamos para a formação de hábitos alimentares saudáveis. Assumimos como primordial a mobilização contra a obesidade infantil e adolescente, que se torna mais grave devido à ingestão de lanches, doces e refrigerante com baixo valor nutricional.
Por meio dos testes, monitoramos a existência no mercado de alimentos industrializados impróprios para o consumo, e agimos para por fim aos abusos. Nossos testes já detectaram, por exemplo, molho de tomate com pelos de roedores.
Há também os riscos para os consumidores derivados da ganância e da falta de ética de fraudadores, como os que adicionam água e ureia ao leite, atacados pela Operação Leite Compensado, do Ministério Público no Rio Grande do Sul.
Toda vez que detectamos produtos alimentícios que representem riscos à integridade dos consumidores, divulgamos essa informação e alertamos as autoridades responsáveis.
Lutamos, também, pela rotulagem adequada dos produtos, para que os cidadãos tenham mais informações. Também postulamos que sejam indicados os preços por litro e quilo, a fim de que os cidadãos possam comparar preços nos supermercados.
Obtivemos vitórias consideráveis em questões como o uso do benzeno, substância cancerígena, em refrigerantes de baixas calorias ou dietéticos cítricos. Fabricantes assinaram termo de ajustamento de conduta, pelo qual se comprometeram a reduzir a quantidade de benzeno nas bebidas para o mesmo nível de tolerância estabelecido para a água potável.
Não esmoreceremos até obter avanços que consideramos essenciais para nossa saúde.Publicações sobre Alimentos
PROTESTE pede apoio do governo à campanha contra antibiótico na carne
Carnes de animais tratados rotineiramente com antibióticos levam ao desenvolvimento de bactérias resistentes e podem gerar crise global de saúde pública.
Azeites decepcionam novamente em teste da PROTESTE
É pedida a retirada do mercado de 8 dos 20 extravirgens testados, por fraude contra o consumidor, ou classificação errada, diferente da indicada no rótulo.
Lotes de cinco marcas de extrato e molho de tomate têm vendas suspensas
Anvisa detectou pelo de roedor acima do permitido. Desde 2006, testes da PROTESTE alertam para o problema.
Teste de food trucks aponta necessidade de cautela na escolha do veículo e da comida
Para PROTESTE, sistema precisa passar por ajustes para oferecer instalações seguras e alimentos que sigam as normas corretas de higiene.
Pelo de roedor em extrato de tomate da Heinz leva à retirada de lote do mercado
Há três anos, a PROTESTE também havia constatado o problema em ketchup da marca. Agora há níveis maiores de tolerância para matérias estranhas.
Tapioca: cinco marcas não passam em análise da PROTESTE
Sal e conservantes sem necessidade, além de bactérias, foram os principais problemas encontrados.
Vitória do consumidor: rotulagem de alergênicos será obrigatória mês que vem
PROTESTE havia pedido no mês passado que prazo original fosse mantido para proteger a saúde dos alérgicos.
Rotulagem de alergênicos é obrigatória
PROTESTE havia pedido em Maio que prazo original fosse mantido para proteger a saúde dos alérgicos.
PROTESTE constatou que algumas barras de cereais são saudáveis só nos rótulos
Os teores de nutrientes declarados nas embalagens nem sempre são os mesmos que os produtos contêm.
Alerta sobre ingredientes alergênicos nos rótulos não pode ser adiado
PROTESTE pede à Anvisa para manter prazo até julho para indústria alimentícia se adaptar.