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Alimentos
Temos várias frentes de atuação na área de alimentos. Num enfoque educativo nos mobilizamos para a formação de hábitos alimentares saudáveis. Assumimos como primordial a mobilização contra a obesidade infantil e adolescente, que se torna mais grave devido à ingestão de lanches, doces e refrigerante com baixo valor nutricional.
Por meio dos testes, monitoramos a existência no mercado de alimentos industrializados impróprios para o consumo, e agimos para por fim aos abusos. Nossos testes já detectaram, por exemplo, molho de tomate com pelos de roedores.
Há também os riscos para os consumidores derivados da ganância e da falta de ética de fraudadores, como os que adicionam água e ureia ao leite, atacados pela Operação Leite Compensado, do Ministério Público no Rio Grande do Sul.
Toda vez que detectamos produtos alimentícios que representem riscos à integridade dos consumidores, divulgamos essa informação e alertamos as autoridades responsáveis.
Lutamos, também, pela rotulagem adequada dos produtos, para que os cidadãos tenham mais informações. Também postulamos que sejam indicados os preços por litro e quilo, a fim de que os cidadãos possam comparar preços nos supermercados.
Obtivemos vitórias consideráveis em questões como o uso do benzeno, substância cancerígena, em refrigerantes de baixas calorias ou dietéticos cítricos. Fabricantes assinaram termo de ajustamento de conduta, pelo qual se comprometeram a reduzir a quantidade de benzeno nas bebidas para o mesmo nível de tolerância estabelecido para a água potável.
Não esmoreceremos até obter avanços que consideramos essenciais para nossa saúde.Publicações sobre Alimentos
PROTESTE encontra microrganismos em salmões comercializados por restaurantes do Rio e de São Paulo
Associação faz teste para verificar a qualidade do alimento vendido em restaurante japonês.
Fabricante de azeite entra na Justiça contra PROTESTE
Associação promove campanha nas redes sociais contra a censura.
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PROTESTE descobre que bebidas energéticas contêm muito açúcar e erros nos rótulos
Teste mostra que o consumo em excesso e, principalmente, misturado ao álcool pode fazer mal a saúde.
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PROTESTE constata falhas nas condições higiênicas em comida de praia vendida por ambulantes
Fique alerta: alimentos avaliados apresentam condições favoráveis a proliferação de bactérias nocivas à saúde e pode estragar a sua diversão.
Rotulagem das capsulas de café não informam descarte correto após uso, constata PROTESTE
É descumprida legislação de logística reversa.
Como brindar com espumantes sem pesar no bolso
Avaliação da PROTESTE compara marcas mais vendidas e aponta a melhor relação custo-benefício.
Preço do café expresso tem variação de até 115%
Pesquisando é possível manter o hábito de consumo da bebida e economizar, constata PROTESTE.
Cuidado: dietas prescritas por nutricionistas podem não ser confiáveis
Em estudo da PROTESTE, 45% dos profissionais consultados no Rio e SP prescreveram dietas desequilibradas.